VOLOS/ ΒΟΛΟΣ | A Delightful City Break/ Ενα απολαυστικο city break (part A)

ΒΟΛΟΣ/ VOLOS
Ένα απολαυστικό city break (μέρος Α)
A Delightful City Break (part A)

Aνέμελες βόλτες και ποδηλατάδες, αρχιτεκτονική και πολιτισμός, φαγοποσίες και ραντεβού με την παράδοση. Η πρωτεύουσα της Μαγνησίας είναι κάτι παραπάνω από κόμβος για τις Σποράδες και το Πήλιο. Ανακαλύψτε την.

The capital of Magnesia is so much more than a city ser ving the Sporades and the villages of Mt Pilio. It is a fascinating blend of relaxed charm, amazing architecture, culture, heritage and enter tainment options. (scroll down for the full English text)

του Αλέξανδρου Σκόνδρα (αρχιτέκτονας και φωτογράφος, με καταγωγή από τον Βόλο)
Φωτογραφίες: © ΠΙΟΠ/ΝΙΚΟΣ ΔΑΝΙΗΛΙΔΗΣ, ΣΑΚΗΣ ΓΙΟΥΜΠΑΣΗΣ,

ΚΛΑΙΡΗ ΜΟΥΣΤΑΦΕΛΛΟΥ, ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ ΑΒΡΑΜΙΔΗΣ

by Alexandros Skondras (architect and photographer born in Volos)
Photos: © PIOP/NIKOS DANIILIDIS, SAKIS GIOUMPASIS, CLAIRY MOUSTAFELLOU, ALEXANDROS AVRAMIDIS

Από όπου και αν φτάνεις στον Βόλο –από την ενδοχώρα, τη θάλασσα ή το Πήλιο– ένα πράγμα σού γίνεται σαφές με το που τον αντικρίζεις. Αυτή η πόλη λες και δημιουργήθηκε για να γεφυρώσει αντίθετα: την πόλη με την ύπαιθρο, το βουνό με τη θάλασσα, το παλιό με το νέο. Και οι γέφυρες όμως, αν και απλά σημεία μετάβασης, μπορούν να αποτελέσουν ενδιαφέροντες προορισμούς, στους οποίους μπορεί κανείς να στοχαστεί γι’ αυτό που ατενίζει μπροστά του και γι’ αυτό που έχει αφήσει πίσω του. Αρκεί να μη βιάζεται. Η ζωή στον Βόλο κυλά αργά και η επίσκεψη απαιτεί χρόνο. Ακόμα όμως και αν δεν διαθέτετε πολύ, η πόλη δεν θα σας δυσκολέψει, γιατί έχει σχεδιαστεί με το ιπποδάμειο σύστημα ρυμοτομίας (με κάθετους και οριζόντιους δρόμους), που κάνει την περιήγηση σε αυτήν πολύ εύκολη.


01 Το Μουσείο Πλινθοκεραμοποιίας Ν. & Σ. Τσαλαπάτα. 02 Χάλκινο ομοίωμα της «Αργούς», έργο του γλύπτη Νικόλα. 03 Διάλειμμα στο πάρκο του Αγίου Κωνσταντίνου. 04 Το εστιατόριο La Petite Cantine.

ΣΤΑ ΠΑΛΙΑ

Ξεκινήστε λοιπόν την περιπλάνησή σας από την παλιά πόλη του Βόλου, «τα Παλιά», όπως την αποκαλούν οι ντόπιοι, μία από τις γραφικότερες συνοικίες, χτισμένη σε έναν λόφο που σχηματίστηκε από διαδοχικά στρώματα κατοίκησης από την προϊστορική εποχή. Κύριο γνώρισμα της γειτονιάς, τα στενάκια, γεμάτα γραφικά μικρομάγαζα με είδη ψαρέματος, τσαγκάρικα, ολάνθιστες αυλές, αλλά και το εξαιρετικά ενδιαφέρον Μουσείο Πόλης (Φερών 17, τηλ. 24210-29878). Στεγά ζεται σε ένα λιτό και όμορφο, ανακαινισμένο νεοκλασικό, την πρώην καπναποθήκη Παπάντου, και φιλοδοξεί να ανιχνεύσει τη σύγχρονη
ιστορία μέσα από τις ιστορίες των ανθρώπων της πόλης και τα υλικά τεκμήρια της δραστηριότητάς τους. Στα σύνορα των Παλιών, λίγο πριν από τη θάλασσα, θα συναντήσετε μερικά από τα αγαπημένα στέκια των καλοφαγάδων του Βόλου. Το μεζεδοπωλείο Στάφυλος (Μελούνας 6, τηλ. 24210-38548) προσφέρει επιλεγμένες κρητικές γεύσεις, με πιο ενδιαφέροντα πιάτα το απάκι, τους λαχανοντολμάδες και τους μπουμπουριστούς κοχλιούς, ενώ το εστιατόριο La Petite Cantine (Πυράσσου12, τηλ. 24210-37109), ένα ηθικό project που απασχολεί άτομα με ειδικές ανάγκες, έχει στυλ street food καντίνας με ειδίκευση στη nouvelle cuisine και εμμονή στην υγιεινή διατροφή.
Αφήνοντας πίσω τα Παλιά, με κατεύθυνση προς το λιμάνι, πρώτο συναντά κανείς το Μουσείο Πλινθοκεραμοποιίας Ν. & Σ. Τσαλαπάτα (Νότια Πύλη, τηλ. 24210-29844), που αποτελεί σπάνιο δείγμα σωζόμενου βιομηχανικού συγκροτήματος. Αξίζει μια στάση εδώ για μια συναρπαστική περιήγηση στη βιομηχανική κληρονομιά του Βόλου, από τα στάδια της παραγωγής τούβλων και κεραμιδιών μέχρι την καθημερινή ζωή στο εργοστάσιο.

ΠΑΡΑΛΙΑΚΟ ΜΕΤΩΠΟ
Στο λιμάνι πια, το τρίτο μεγαλύτερο της χώρας, το ντεκόρ ορίζουν τα μεγάλα επιβατηγά και εμπορικά πλοία, που τις πρώτες πρωινές ώρες εναλλάσσονται με τα καΐκια και τις τράτες των ψαράδων που μόλις έχουν φέρει τη βραδινή ψαριά. Ντόπιοι καταφτάνουν από νωρίς για να εντοπίσουν εγκαίρως το πιο σπαρταριστό ψάρι, δημιουργώντας μια άτυπη λαϊκή αγορά. Οι προβλήτες όπου δένουν τις βάρκες τους οι ψαράδες είναι ένα καλό σημείο για να σταθείτε και να παρατηρήσετε την όλη τελετουργία. Σίγουρα κάποιος ψαράς θα σας πιάσει κουβέντα για να περηφανευτεί για το μέγεθος των ψαριών που έπιασε ή για να σας συμβουλεύσει για το πώς να τα μαγειρέψετε νόστιμα και παραδοσιακά. 

Το παλιό Σιλό, όπου γινόταν η φορτοεκφόρτωση δημητριακών, θα σας τραβήξει σίγουρα το βλέμμα. Ένα κτίριο αυστηρό και μονολιθικό, που μοιάζει σχεδόν παράταιρο. Απέναντί του, στην πλατεία Ρήγα Φεραίου, από την άλλη, ένα κτίριο εντελώς παραδοσιακό: το Δημαρχείο του Βόλου, έργο του αρχιτέκτονα Δημήτρη Πικιώνη, φτιαγμένο σύμφωνα με την πηλιορείτικη αρχιτεκτονική – σκεπή από σχιστόλιθο, κουφώματα και πόρτες από ξύλο.
Δίπλα ακριβώς στο λιμάνι ξεκινάει η παραλιακή του Βόλου, η οδός Αργοναυτών, όπου παρατάσσονται αρκετά από τα τσιπουράδικα της πόλης, έτοιμα να υποδεχτούν τους επισκέπτες που καταφτάνουν με το πλοίο από τις Σποράδες. Συνεχίστε τη βόλτα σας κατά μήκος της ακτογραμμής πεζή ή με ποδήλατο, χρησιμοποιώντας τον ποδηλατόδρομο που συνεχίζεται σε όλη την οδό – τα ποδήλατα, όπως θα παρατηρήσετε, αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητας των κατοίκων.

Σίγουρα θα νιώσετε τους ρυθμούς να γίνονται πιο χαλαροί στο τμήμα της οδού με τις καφετέριες όπου επιτρέπεται η κίνηση μόνο σε πεζούς και ποδηλάτες. Χαλαρώστε, λοιπόν, και εσείς μαζί με τους ντόπιους στο καφέ της Μινέρβας (Αργοναυτών 53) –από τα μακροβιότερα της παραλίας, όπου ο χρόνος μοιάζει να έχει παγώσει (αξίζει να δοκιμάσετε τη διαχρονική πάστα φούρνου)– ή ακριβώς δίπλα στο Αχίλλειον καφέ-μπαρ (Αργοναυτών 54), που στεγάζεται σε ένα παλιό νεοκλασικό, έργο του Βολιώτη αρχιτέκτονα Κωνσταντίνου Αργύρη, ένα από τα πρώτα σινεμά του Βόλου που ακόμη λειτουργεί ως κινηματοθέατρο. 

Ξεκούραστοι μετά τη στάση σας, συνεχίστε τη βόλτα σας έως την άκρη της περατζάδας της Αργοναυτών, για να θαυμάστε το γωνιακό κτίριο της παλιάς καπναποθήκης Παπαστράτου (κατασκευής 1926) με τους επιβλητικούς τρούλους. Πλέον στεγάζει τμήμα του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας. Ακριβώς απέναντι βρίσκεται το άγαλμα της Εθνικής Αντίστασης και μια μικρή τοξωτή γέφυρα που οδηγεί στον κυματοθραύστη. Αξίζει μια μικρή παράκαμψη για να περπατήσετε μέχρι τον φάρο και να απολαύσετε μια πανοραμική θέα της παραλιακής.

Επιστρέφοντας στην Αργοναυτών, συνεχίστε τη βόλτα δίπλα στη θάλασσα, για να συναντήσετε το καταπράσινο πάρκο του Αγίου Κωνσταντίνου με την ομώνυμη εκκλησία. Ποδήλατα στο έδαφος, μπίρες, σουβλάκια, εύθυμη διάθεση και ραστώνη στο γρασίδι συνθέτουν την αύρα του πάρκου, που πλημμυρίζει τις καθημερινές από τους φοιτητές του παρακείμενου πανεπιστημίου. Το πράσινο συνεχίζεται μετά το Domotel Xenia Volos στο πάρκο του Αναύρου, πιο καλλιτεχνικό και ρομαντικό αυτό, με περίτεχνα γλυπτά, θεατράκι όπου οι ντόπιοι μπορούν να στήνουν δικές τους παραστάσεις και μια αναπαράσταση νεολιθικού οικισμού. Σήμα κατατεθέν του Αναύρου είναι το κίτρινο νεοκλασικό όπου στεγάζεται το Αθανασάκειο Αρχαιολογικό Μουσείο Βόλου (Αθανασάκη 1, τηλ. 24210-25285), ένα από τα παλαιότερα μουσειακά ιδρύματα στην Ελλάδα. Εδώ εκτίθενται ευρήματα από όλη τη Θεσσαλία, από την παλαιολιθική περίοδο έως και τα ρωμαϊκά χρόνια. Άξιο επίσκεψης για να θαυμάσετε τους θησαυρούς της λαϊκής παράδοσης του Πηλίου, από την άλλη, είναι το Λαογραφικό Κέντρο Κίτσου Μακρή (Κίτσου Μακρή 38, τηλ. 24210-74369), λίγα λεπτά από το πάρκο και το παραλιακό μέτωπο, που στεγάζεται στην υπέροχη διατηρητέα κατοικία του Έλληνα λαογράφου, μνημείο της πηλιορείτικης κληρονομιάς.


01 Tasty dishes at the Galanos tsipouradiko. 02 A warm atmosphere and delicious food at Ba.Ca.Re. 03 The pedestrian bridge in front of the university. 04 Preparing choice meze in the Demiris tsipouradiko.

No matter which direction you come from to reach Volos – be it from the hinterland, the sea or Mt Pilio – this city will make a distinct impression on you in the way it seems to bridge opposites: the city and the countryside, the mountain and the sea, the old and the new. And though they are mere points of passage, bridges can be an interesting destination in their own right, places where you can ponder what lies ahead and what you have left behind – an exercise that should not be done in haste. Indeed, life in Volos is slow and a proper visit needs the right amount of time. But even if time is in short supply, this is an easy city to get around, as the planning follows the grid system developed by the ancient Greek architect and town planner Hippodamus.

OLD TOWN
Start your visit with a stroll around the Old Town, one of the city’s prettiest quarters, built on a hill shaped by successive layers of habitation dating back to prehistoric times. This neighborhood’s main feature is its collection of small streets flanked by quaint shops, tackle stores, cobblers, flower-filled courtyards and also the very interesting Museum of
the City of Volos (17 Feron, Tel. (+30) 24210.298.78). The museum, located in a simple yet attractively renovated building that was once a tobacco warehouse, illuminates the city’s modern history through the stories of its residents and material evidence of their Activities. On the seaside bordder of the old quarter, you will come across some of the favorite haunts of Volos foodies. Stafylos (6 Melounas, Tel. (+30) 24210.385.48) serves
selected Cretan dishes, the most interesting of which are the apaki, or cured pork, the stuffed cabbage leaves and the snails. La Petite Cantine (12 Pyrassou, Tel. (+30) 24210.371.09), meanwhile, is an ethical project that employs people with special needs and serves street-food style dishes with a focus on nouvelle cuisine and healthy eating.
Heading away from the Old Town towards the port, one of the first buildings you will come across is the Rooftile and Brickworks Museum N. & S. Tsalapatas (South Gate, Tel. (+30) 24210.298.44), among the few surviving samples of an early industrial plant in the country. The museum sheds light on Volos’ industrial heritage, from the different stages of
the manufacture of bricks and rooftiles to life in the factory.


THE WATERFRONT

At the port, the third biggest in Greece, the tone is set by the big passenger and commercial ships that arrive in the early hours of the day, squeezing between the fishing boats and trawlers that have just brought in the night’s catch. The locals turn up early in the morning to get their fish as fresh as possible, creating a bustling market. The quays where the fishermen tie up their boats are a good vantage point from which to observe the entire ritual. Some fisherman is bound to tell you all about the size of the fish he caught and offer tips on how to cook them in the traditional manner.
The old Silo – once used to store grains and cereals – is a dominant feature at the port, an austere monolith that seems almost out of place. Then, standing across from it, on Riga Fereou Square, is a building that is entirely traditional: Volos City Hall, designed by Dimitris Pikionis according to the tenets of Pilian architecture – slate roof and wooden
door and window frames.

Volos’s promenade starts at the port, at Argonafton Street, where you will see a row of tsipouro and meze joints ready to welcome passengers disembarking from the ferries servicing the Sporades. You can explore this stretch on foot or by bicycle, as there is a well-marked bike lane – you will have noticed by now that bicycles are an important mode
of transportation for local residents. The mood along the waterfront becomes more relaxed as you reach the section that hosts the cafés, where only pedestrians and bicycles are allowed. This is a good place to relax with the locals, with a coffee break at Minerva (53 Argonafton) – one of the oldest cafés on the promenade and a place where time appears to have stood still (try its classic baked chocolate cake) – or at the café-bar
Achilleion right next door (54 Argonafton), that’s housed in a neoclassical building designed by local architect Κonstantinos Argyris that also houses one of the town’s first cinemas. Rested after your stop, continue down to the end of the Argonafton promenade to take a look at the building with the imposing domes on the far corner. Built in 1926 as a tobacco warehouse for the Papastratos Company, the structure now houses parts of the University of Thessaly. Right across the street is a statue dedicated to World War II resistance fighters, as well as a small arched bridge that leads to a breakwater. It is
worth making the brief detour to walk to the lighthouse at its end, where you can enjoy the panoramic view of the town’s waterfront.

Returning to Argonafton, continue your seaside stroll to Aghios Konstantinos Park and the church there. This is a favorite spot for students at the nearby university to hang out, enjoy the sun, snack on souvlaki or crack open a few beers at night. The next green spot is AnavrouPark, just after Domotel Xenia Volos. This is a more romantic park, with

ornate statuary, a small open-air theater where locals can stage their own productions and a small replica of a Neolithic settlement. Adorning Anavrou is the yellow neoclassical building that houses the Archaeological Museum of Volos (1 Athanasaki, Tel. (+30) 24210.252.85), one of the oldest museums in Greece. It contains finds dating from Paleolithic to Roman times from all over Thessaly. Also worth a visit for its treasures of Pilian folk culture is the Kitsos Makris Center of Folk Art (38 Kitsos Makris, Tel. (+30) 24210.743.69), a monument of Pilian heritage located just a few minutes’ walk from the park and the waterfront in the beautifully preserved home of the late Greek folklorist.

Explore Domotel Xenia Volos

Popular Posts